خبير: مصر يمكن أن تزيد دخلها من الصادرات السمكية إلى أكثر من مليار دولار
وأشار هاني السلاموني رئيس المكتب الفني لشركة “إينروت ديفيلوبمنت كونسلتنج” إلى أن مصر قادرة على زيادة دخلها من الصادرات السمكية إلى أكثر من مليار دولار بينما تصدر الآن أقل من 50 مليون دولار.
وأوضح السلموني أن ذلك يتطلب سياسات مستدامة لتطوير صناعة المأكولات البحرية ، والتعاون بين الدولة والقطاع الخاص ، خاصة وأن قطاع الصيد من الصناعات التنافسية التي يمكن المراهنة عليها للتصدير للخارج ، وتوفير النقد الأجنبي. للدولة
وأكد أن مصر لديها فرصة كبيرة لتصدير البلطي إلى دول الاتحاد الأوروبي وأمريكا خاصة مع زيادة الطلب عليها ، مشيرا إلى أن بحيرة ناصر من أكبر بحيرات المياه العذبة في العالم ، ويوجد بها الكثير. أنواع الأسماء أهمها البلطي والأبيض المطلوب للتصدير.
وأضاف أن حجم إنتاج البحيرة يتراوح بين 20-25 ألف طن سنويا ، مشيرا إلى أنه من الممكن العمل على البحيرة وإجراء البحوث العلمية لزيادة الإنتاج 4 مرات ، مشيرا إلى أن مصر لديها 11 بحيرة كبيرة بالإضافة إلى الاحمر. والبحرين البحر الأبيض المتوسط.
وأشار إلى أن هناك تحديات في تطوير عملية الصيد ، مبرزا أهمية العمل على تطوير أسطول من سفن الصيد ، وكذلك تطوير وزيادة كفاءة الصيادين ، والتوسع في الصناعات التكميلية مثل التعبئة والتغليف والثلج. ، وأدوات الصيد. .
جريدة الأسبوع
