Afro Asia ferme épicerie à Villeurbanne après un contrôle

Afro Asia, une épicerie de Villeurbanne, a fermé en urgence après un contrôle d’hygiène du 12 June. Le magasin du 21, rue Gabriel Péri a été visé après la découverte de blattes et de déjections de souris.

La préfecture du Rhône a ordonné la fermeture. Le rapport mentionne aussi des insectes volants, des conditions de stockage insuffisantes et une méconnaissance des bonnes pratiques d’hygiène.

21, rue Gabriel Péri à Villeurbanne

L’adresse du commerce situe l’impact au cœur d’un quartier de proximité, dans une épicerie d’alimentation généraliste. Pour les clients habitués, la caisse n’ouvrira pas tant que les exigences sanitaires fixées par la Direction départementale de la protection des populations n’auront pas été remplies.

Le dossier impose plusieurs gestes précis avant toute reprise. Les équipements doivent être maintenus propres dans des conditions d’hygiène adaptées, tous les locaux doivent être nettoyés et désinfectés, un plan de lutte contre les nuisibles doit être mis en place, et le personnel doit disposer de vêtements de production adaptés, avec une charlotte.

Inspection du 12 June

Le 12 June, l’inspection a relevé trois marqueurs sanitaires lourds dans les locaux: blattes, déjections de souris et insectes volants. Elle a aussi pointé le stockage et les habitudes de travail, deux points qui vont au-delà d’un simple ménage à refaire.

Après la fermeture, le calendrier dépend désormais de la capacité des exploitants à appliquer les mesures demandées par la DDPP. Aucune date de réouverture n’est donnée, et le commerce reste fermé jusqu’à nouvel ordre administratif.

DDPP et reprise

Le chemin de retour est balisé mais strict: nettoyage complet, désinfection, lutte antiparasitaire et tenue adaptée pour le personnel. Tant que ces exigences ne sont pas satisfaites, l’épicerie ne peut pas reprendre son activité normale.