دكتور. كشف حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة بالقصر العيني، أن كل ما يأتي من الأرض خالي من الكوليسترول، وأن كل ما يجري على الأرض يحتوي على الكوليسترول وإن بنسب مختلفة أقلها الأسماك.
وتابع خلال تقديم برنامج “يا رب زدني علماً” المذاع على البلد، أن النبات لا يستطيع إنتاج الكولسترول.
دكتور. حذر حسام موافي، أستاذ طب العناية المركزة بالقصر العيني، من تناول الطعام خارج المنزل لأنه قد يؤدي إلى الإصابة ببكتيريا المعدة أو السمنة المفرطة، نظرا لاحتواء الطعام على سعرات حرارية عالية وارتفاع نسبة الكوليسترول.
وأشار إلى أن دور الأم والأب مهم في منع أبنائهم وبناتهم من تناول الطعام خارج المنزل لأنه أمر قبيح وخطير على صحتهم.
وقال موافي: “من العيب إعطاء دواء الكولسترول لطفل عمره 9 سنوات إلا إذا كان موروثا من عائلته، لأن الكولسترول يمكن أن يكون نتيجة سوء التغذية”.
وتابع: الأنسجة التي تستخدم أكبر قدر من الأنسولين هي الأنسجة الدهنية، لذا فإن الأشخاص البدينين أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من الأشخاص النحيفين.
وأضاف أن تناول الطعام خارج المنزل كارثة مستمرة على المجتمع منذ 30 عاما، حيث أن شراء سنبلة الذرة من الخارج يعتبر فجرا والوجبات الثلاث التي يتم تناولها حاليا خارج المنزل تحتوي على آلاف السعرات الحرارية.