بحسب الشعبة العامة للمخابز، يشهد منذ اليوم الأحد 21 أبريل 2024 انخفاضاً في الأسعار في منطقة الخبر السياحية وفينو في المخابز، وذلك بسبب انخفاض أسعار الدقيق بأكثر من 2000 جنيه خلال الفترة الماضية.
وبحسب إدارة المخابز، من المتوقع أن تنخفض أسعار الخبز الفينو والخبز السياحي بنسبة 30 إلى 45% لتعكس تكلفة الإنتاج لكل صنف.
أسعار الخبز السياحي
ويقال إن سعر الخبز السياحي يبدأ من 50 قرشا للرغيف وزن 25 جراما. ويبلغ سعر التجزئة للخبز السياحي 80 جرامًا نحو 1.5 جنيه، و40 جرامًا 75 قرشًا.
خبز
أسعار الفينو في المخابز
ووفقا لوزارة التموين، فإن سعر عجلة الفينو 35 جراما يبلغ 1 جنيها وعجلة 70 جراما 1.5 جنيه، رغم أن سعر طن الدقيق السياحي لا يمكن أن يتجاوز حاليا 16 ألف جنيه.
من جانبه، قال عبد الله غراب، رئيس قسم المخابز، إنه رغم انخفاض سعر الدقيق بنحو 5 آلاف جنيه للطن، إلا أن سعر الخبز السياحي شهد حركة عشوائية وارتفاعًا غير مبرر في الآونة الأخيرة.
وأضاف رئيس قسم المخابز خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج “على مسئوليتي” على قناة “البلد”، أن سعر رغيف الخبز السياحي وزن 25 جراما سيرتفع إلى 50 قرشا.