دكتور. حذر جمال شعبان استشاري أمراض القلب ورئيس معهد القلب الأسبق، من تناول الفسيخ والأسماك المملحة للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والسكري وضعف عضلات القلب والكلى.
وكتب جمال شعبان عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك: “إلى من يعاني من ارتفاع ضغط الدم والسكري وضعف عضلات القلب والكلى؛ أي سمك مملح ممنوع منعا باتا يا أيها الأصحاء تجنبوا الفسيخ فهو سم النسيم وليس رائحة النسيم.
وتابع استشاري أمراض القلب: “يمكنك تناول القليل من الرنجة وعليك تناول البيض والخس والجرجير والكراث فهي فياجرا طبيعية”.
نصائح جمال شعبان ضد ارتفاع ضغط الدم
وقدمت شعبان مجموعة من النصائح للتحكم في ارتفاع ضغط الدم، يمكن تلخيصها فيما يلي:
- – ممارسة الرياضة لمدة نصف ساعة على الأقل يومياً، 5 أيام في الأسبوع
- لا تكثر من تناول الملح ولا تستهلك أكثر من ملعقة صغيرة في اليوم
- إنقاص الوزن بنسبة 5% سيساعدك على التحكم في ارتفاع ضغط الدم
-
الإقلاع عن التدخين: عدم التدخين أو الجلوس بحضور المدخن
-
تجنب الكحول
-
تجنب الاستخدام المتكرر لمسكنات الألم مثل الأيبوبروفين والفولتارين
-
السلام النفسي والرضا
اكل سمك الفسيخ في شم النسيم
ومن ناحية أخرى قال د. قال خالد عبد العزيز، أخصائي التغذية العلاجية، إن الفسيخ والرنجة من الأطعمة التي تزيد من هرمون السعادة لدى الإنسان، خاصة في الطقس الدافئ.
وأضاف أخصائي التغذية الإكلينيكية خلال أدارته مع الإعلامية رشا مجدي مقدمة برنامج “صباح البلد” الذي يذاع اليوم الاثنين على بوابة البلد، أن الفسيخ والرنجة لا يقتصران على استهلاك المصريين فحسب، ومن الشائعات أن شعبي روسيا وأوكرانيا معروفان أيضًا بتناول الفسيخ والرنجة. وهذا هو الحال أيضا مع المصريين.
دكتور. وأشار خالد عبد العزيز إلى أن الفسيخ والرنجة إذا جاءت من مصدر آمن وتم طهيها بشكل صحيح لا تسبب أي ضرر بل تزيد من هرمون السعادة، مضيفا أن تناول الفسيخ والرنجة بكميات كبيرة يمكن أن يكون ضارا ويمكن استخدامه من قبل مرضى ضغط الدم والكلى والقولون.
ونصحت أخصائية التغذية السريرية بشرب مشروب البطاطس مع الفسيخ ودقيق الرنجة للقضاء على الشعور بالعطش، موضحة أن البطاطس تقطع ثم توضع على النار حتى تصل إلى درجة الغليان، وتصفى ثم تشرب ماء البطاطس الساخن أو الساخن البارد.